很多病人不知道胃炎是什么。事实上，胃炎是一种发生在病人胃粘膜上的慢性炎症性疾病。此外，胃炎的种类繁多，胃炎亦可分为慢性浅表性胃炎、慢性胃炎及慢性萎缩性胃炎。
如果患者想预防慢性胃炎，有以下预防方法:
患者生活需要我们保持精神上的愉快，因为精神抑郁、过度紧张和疲劳都会让患者可能出现幽门括约肌功能紊乱的情况，胆汁在这种发展情况下就会导致发生反流，进而让患者可以感染慢性胃炎。
病人应少吸烟，烟草中的有害成分可使病人的胃酸分泌增加，对病人的胃黏膜有很大的刺激，过量吸烟可引起胆汁反流。
要预防胃炎一定要远离酒精，过量饮酒或长期饮酒可能会使患者的胃粘膜充血、水肿和糜烂，导致患者容易感染胃炎。
患者应谨慎使用损害胃黏膜的药物。如果他们长期滥用这种药物，患者的胃黏膜会受到损伤，从而引起慢性胃炎。
患者将痰液、鼻涕等带菌的分泌物进行吞咽入胃后，就有可能会影响导致慢性活动胃炎的发生。
刺激性食物，如过酸、辛辣的食物和不易消化的生冷食物，容易对患者胃粘膜造成损害，患者进食时应缓慢咀嚼。 让食物和唾液充分混合，促进消化，减少胃刺激。
饮食要准时定量，营养丰富，多吃维生素 A、 B、 C 多吃食物。
患者应该少喝忌服浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料。
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