胃肠炎症指的就是在病患胃粘膜和肠黏膜上发生的炎症，一般都是在微生物感染、化学毒物刺激和药物副作用的影响下发生的，当病患感染了胃肠炎症之后，就会出现腹泻、恶心、呕吐和腹痛等症状，让病患的工作与生活都受到影响。
如果胃肠炎症发生在健康的成年人身上，那么就只带来不适和不便，但是当胃肠炎症发生在那些病重、虚弱、年幼和年老的病患身上时，腹泻带来的脱水和电解质紊乱会对病患造成很大的伤害，所以病患在生活中就应该好好预防一下胃肠炎症。
病患想要预防胃肠炎症症的话，可以采取的预防措施就有以下几种：
1.瓜、果、蔬菜等食材在生长期间需要进行浇水、施肥和喷洒农药等操作，而且在进行采集、搬运和出售的过程中，这些食材也很容易会被细菌感染，所以很多食材的表皮上都带有细菌、虫卵和化学农药，因此病患在进行食用前就应该用清水反复冲洗数次再吃。
2.冷冻食物和辛辣食物都有可能会对病患的胃粘膜和肠粘膜造成很强的刺激，所以病患应该避免过量食用这些刺激性强的食物。
3.病患在吃饭前就应该好好洗手，然后也应该注意一下餐具的卫生，生食和熟食更是应该分开放置。
温馨提示：能够预防胃肠炎症的方法就有以上几种，因此病患在生活中就应该好好提高警惕，只有这样才能够让病患健康快乐地生活。
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