胃粘膜上的炎性病变按病程长短可分为急性胃炎和慢性胃炎两大类。 慢性胃炎是持续时间超过两个月或经常复发的炎性病变。
胃炎也是多种炎症的总称。胃炎可分为非萎缩型、萎缩型及特殊型。不同类型的胃炎有不同的病因，发病后症状会有所不同。
如果患者感染了慢性胃炎，可能是因为以下因素:
1.如果一个患者的胃粘膜受到了幽门螺杆菌的影响，就有可能会导致发生慢性的炎性病变，所以对于患者在生活环境中就应该更加小心幽门螺杆菌。
2.如果患者的免疫系统有问题，他或她也可能感染慢性胃炎，如果慢性胃炎的原因是免疫问题，那么可以在检查时在患者的血清中检测到顶叶细胞抗体。
3.浓茶、浓咖啡、烈酒和辛辣食物对病人的胃粘膜有很大的刺激作用。长期进食这些食物可能会令病人的胃黏膜反复受损，令病人感染胃炎。
4.胃黏膜的血液循环在尼古丁的影响下会出现问题，所以如果患者长期大量吸烟，可能会感染慢性胃炎。同时会使幽门括约肌功能紊乱，使患者出现胆汁反流，使患者感染慢性胃炎。
5.胃黏膜的屏障在非甾体类抗炎药等药物的影响下遭到严重破坏，如果一个患者进行长期服用这些研究药物，就有可能会导致感染慢性胃炎。
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