胃炎是发生在患者胃粘膜上的炎症性病变。根据发病后炎症持续时间的不同，胃炎可分为急性胃炎和慢性胃炎，慢性胃炎可分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。
能够引发慢性浅表性胃炎的因素就有以下几种：
1.鼻腔、口腔、咽部等部位出现牙槽脓、扁桃体炎、鼻窦炎等疾病，可使患者长期吞咽细菌或毒素。胃粘膜反复刺激后，可感染慢性浅表性胃炎。
2.长期大量吸烟会放松患者的幽门括约肌，十二指肠液也会反流到胃，胃血管也会收缩，导致胃酸分泌增加，使患者感染慢性浅表性胃炎。
3.水杨酸制剂、皮质激素、洋地黄、消炎痛、保泰松等药物可能会损伤患者的胃粘膜，引起慢性胃粘膜炎症病变。
4.长期食用烈酒、浓茶、咖啡、辛辣粗糙的食物，以及饥饿或过饱等不规律的饮食，都会破坏胃粘膜的保护屏障，引起胃炎。
5.当出现充血性心力衰竭或门静脉高压时，患者的胃会长期处于血瘀和缺氧状态，减少胃酸的分泌，细菌会大量繁殖，容易引起胃粘膜炎症损伤。
6.当患者出现慢性肾衰竭时，尿素可能会从胃肠道排出，通过细菌或肠道水解酶产生碳酸铵和氨，对患者的胃粘膜造成刺激性损害。
7.幽门括约肌功能障碍或胃手术后十二指肠液或胆汁可反流到胃，破坏胃粘膜屏障，促进胃蛋白酶反向扩散到粘膜，引起一系列病理反应，导致浅表性胃炎。
8.患者被幽门螺杆菌感染后，胃粘膜上的屏障就会被破坏，使患者的胃粘膜发生炎性病变。
9.长期处于精神紧张、焦虑或抑郁状态，可能导致全身交感神经和副交感神经功能障碍，进而导致胃粘膜血管收缩功能障碍，导致胃粘膜血流减少，破坏胃粘膜屏障，形成慢性胃粘膜炎症反应。
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